Balance de campaña del aceite de oliva a 28 de febrero de 2019

 Publicado el Por SeVi

Artículo con tablas en pdf adjunto.

Según los datos de la AICA a 28 de febrero, la producción española de aceite de oliva alcanzó las 1.694.704 toneladas, con lo que se constata un ritmo de producción en los últimos meses muy superior al de las últimas campañas. En estos momentos, la producción es un 39% superior a la de la campaña precedente y un 46% más elevada que la media de las cuatro campañas precedentes. A esa producción se suman unas importaciones que, con datos provisionales para el mes de febrero, totalizan 65.900 toneladas, con una significativa reducción del 11,5% respecto a la campaña 2017/18; aunque están un 12,5% por arriba de la media de las últimas cuatro campañas.

Todo ello, junto con las existencias iniciales a 1 de octubre (375.500 toneladas, +23%), hacen que los operadores  contaran a 28 de febrero con unas disponibilidades totales de 2.136.100 toneladas, un 33% por encima de la campaña pasada.

La exportación acumulada hasta el 28 de febrero sumó 415.100 toneladas, con una buena marcha, especialmente en los meses de enero y febrero, lo que hace que el volumen total exportado sea un 26% superior al de la campaña pasada por estas fechas, con una media mensual de 83.000 toneladas. Sin embargo, el mercado interior acumula una demanda de 197.500 toneladas, un 4,9% menos que hace un año, con una media mensual de salidas de 39.500 toneladas.  La comercialización total se sitúa en 612.600 toneladas, un 14% por arriba de la campaña anterior, de las que el 68% tuvo como destino el mercado exterior y el 32% el nacional.

Con estos movimientos de mercado, las existencias acumuladas a 28 de febrero ascendían a 1.523.600 toneladas (+43%), de las que 1.249.900 estaban en las almazaras y el resto en envasadoras.

Según el MAPA, los precios mantienen descensos en todas las categorías, de manera menos pronunciada en la de aceite de oliva virgen extra.

Por otro lado,  el pasado 28 de marzo se celebró la mesa sectorial en el Ministerio. La previsión de producción en España para la campaña 2018/2019 se estima en 1.740.000 toneladas, lo que supone un incremento del 38 % con respecto a la campaña pasada. A nivel mundial, la producción se reducirá en un 5 %, con caídas muy significativas en Italia (-59%), Grecia (-42%), Portugal (-20%) y Túnez (-57%).

Se examinó la evolución de los precios de esta campaña para el aceite de oliva, caracterizada por el descenso de las cotizaciones con respecto a la campaña pasada. No obstante, la reducción de la producción en el resto de países productores y el mantenimiento del consumo a nivel mundial, propiciarán un incremento de las exportaciones que podrá favorecer un cambio de tendencia en los precios. Al respecto, se han analizado los distintos mecanismos existentes que puedan contribuir a la recuperación de los precios, como almacenamiento privado del aceite de oliva. Sobre esta, el Ministerio señala que si bien las cotizaciones han bajado significativamente durante las últimas semanas, “aún se encuentran por encima del umbral de referencia”.


Tenga presente nuestras Condiciones de uso y si utiliza esta información recuerde citar siempre www.sevi.net y La Semana Vitivinícola como fuente.

0 Respuestas(s) a “Balance de campaña del aceite de oliva a 28 de febrero de 2019”

Comentarios disponibles para usuarios registrados