Medio ambiente

Una veintena de bodegas certificadas medioambientalmente ya a través del esquema Wineries for Climate Protection (WfCP)

 Publicado el Por Alfredo López

Wineries for Climate Protection (WfCP) es un esquema de certificación orientado a la mejora continua en cuatro fases. (photo: )

Wineries for Climate Protection (WfCP) es un esquema de certificación orientado a la mejora continua en cuatro fases.

El esquema de certificación Wineries for Climate Protection (WfCP) acumula un total de 20 bodegas certificadas hasta ahora, de las que nueve (Campo Viejo, Cavas Castillo de Perelada, Viña Mayor, Bodegas Soledad, Bodegas Finca La Estacada, Bodegas y Viñedos Fontana, González Byass Jerez, Raima...

Familia Torres implica a sumilleres y periodistas en su lucha contra el cambio climático

 Publicado el Por Salvador Manjón

Miguel A. Torres ofreció detalles del programa ambiental Torres & Earth. (photo: )

Miguel A. Torres ofreció detalles del programa ambiental Torres & Earth.

El pasado 5 de abril, en Vilafranca del Penedès, se celebró la primera edición de ‘Familia Torres Climate Change Course’, una jornada dirigida a periodistas y sumilleres nacionales e internacionales, dedicada a profundizar en la problemática del cambio climático y en diferentes iniciativ...

Torres & Earth, a un paso de alcanzar su objetivo

 Publicado el Por SeVi

Miguel A. Torres. (photo: )

Miguel A. Torres.

Torres & Earth es el nombre del ambicioso programa ambiental que Familia Torres puso en marcha en 2008 con un objetivo claro: reducir sus emisiones de CO2 por botella en un 30% en el 2020 desde la viña al transporte final, es decir contemplando los alcances 1, 2 y 3. Según informan desde el...

Proyecto Life Sarmiento o cómo reducir la emisión de CO2 de los residuos de poda

 Publicado el Por Alfredo López

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Dos empresas, Eurovértice y Microgaia Biotech, con sede en el Parque Científico de Murcia, dependiente del Instituto de Fomento de Murcia, han desarr...

La FEV pide al Gobierno que explore vías de financiación para implantar medidas contra el cambio climático en las bodegas

 Publicado el Por SeVi

El presidente de la FEV, Miguel A. Torres; La ministra de Transición Ecológica, Teresa Ribera; y el director general de la FEV, José Luis Benítez. (photo: )

El presidente de la FEV, Miguel A. Torres; La ministra de Transición Ecológica, Teresa Ribera; y el director general de la FEV, José Luis Benítez.

El presidente de la Federación Española del Vino (FEV), Miguel A. Torres, y su director general, José Luis Benítez, se reunieron  el pasado 11 de febrero con la ministra de Transición Ecológica, Teresa Ribera, a la que trasladaron el compromiso real del sector bodeguero español en la luch...

El acuerdo entre OIVE y PTV promovió 13 proyectos sobre cambio climático durante 2018

 Publicado el Por SeVi

Durante el año 2018, la Administración Pública aprobó un total de 13 proyectos de I+D+i sobre cambio climático apoyados por la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) en el marco de su acuerdo con la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE). De estos 13 proyectos, 3 se enmarc...

¿Cómo afectará el cambio climático a la producción ibérica de vino?

 Publicado el Por Alfredo López

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Color, cuerpo, aroma, sabor… son cualidades que, según los expertos en enología, hacen que un vino sea lo que es. Sin embargo, hasta que llega a la mesa, entran en juego muchos factores que permiten disfrutar de un buen vino y el clima juega un papel muy importante en la ecuación.

Te...

La OIV presenta un nuevo documento de experiencia colectiva sobre la biodiversidad funcional en el viñedo

 Publicado el Por Alfredo López

 (photo: )

La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) presentó recientemente el nuevo documento de experiencia colectiva “La biodiversidad funcional en el viñedo”. Un texto que ofrece una visión global de la biodiversidad funcional en el viñedo e ilustra los...

Las emisiones de CO2 asociadas a la botella pueden suponer el 40% de la Huella de Carbono de una bodega

 Publicado el Por Vicent Escamilla

 (photo: )

Las bodegas españolas vienen haciendo en los últimos años ímprobos esfuerzos en reducir su impacto ambiental (y en medir y acreditar ese impacto). Es una batalla contra el Cambio Climático que hay que librar, sí o sí, pues las amenazas están ahí y basta con atender a los datos del calent...

El vino analiza estrategias para combatir el cambio climático

 Publicado el Por SeVi

Isabel Moreno (CaixaBank), Francisco Martínez Arroyo (Consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Castilla La Mancha), Ángel Villafranca (OIVE) y Mireia Torres (PTV) (photo: Ignacio Lopez)

Isabel Moreno (CaixaBank), Francisco Martínez Arroyo (Consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Castilla La Mancha), Ángel Villafranca (OIVE) y Mireia Torres (PTV)

La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) celebraron el pasado 11 de diciembre la jornada “Estrategias del sector vitivinícola ante el reto del cambio climático”.  El evento, que tuvo lugar en la Escuela de la Administración R...

El autoconsumo fotovoltaico en el sector vitivinícola

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

­­­ El martes 27 de noviembre UNEF, Unión Española Fotovoltaica junto con la colaboración de Familia Torres organizó en la Representación de la Comisión Europea en España, una Jornada de Autoconsumo fotovoltaico enfocado en el sector agroalimentario donde participaron 12 ponentes y a la...

La FEV adopta un Plan de Actuación contra el cambio climático en el viñedo

 Publicado el Por Alfredo López

 (photo: )

Documento completo en pdf adjunto (para suscriptores)
La Federación Española del Vino (FEV) ha elaborado y aprobado un Plan de Actuación para impulsar la lucha contra el cambio climático en el viñedo, con el fin de articular medidas conjuntas y valorar fuentes ...

Bodegas con una diversidad biológica extraordinaria

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

Biome Makers, una compañía nacida en San Francisco (EE.UU.) y con sede en Valladolid, lanza un estudio del índice de diversidad microbiológica de más de 600 viñedos analizados a nivel mundial, y pone en valor a las bodegas que cuentan con parcelas de una diversidad biológica extraordinaria...

Ramón Bilbao, primera bodega en obtener el certificado Wineries for Climate Protection para sus viñedos

 Publicado el Por SeVi

La certificación ambiental puede ser una baza de mercado. (photo: )

La certificación ambiental puede ser una baza de mercado.

La compañía familiar Zamora Company continúa con su compromiso con la sostenibilidad medioambiental, obteniendo el certificado  Wineries for Climate Protection para la bodega y viñedos de Ramón Bilbao en Rioja. Es la primera empresa del sector del vino en lograr la certificación, tanto par...

La D.O.P. Uclés abordará el impacto económico y social de la sostenibilidad en el sector del vino

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

La Denominación de Origen Uclés organiza la tercera Jornada Técnica Divulgativa, en esta ocasión dedicada a la sostenibilidad en el mundo del vino. Se celebrará el próximo 21 de diciembre en el Monasterio de Santiago, en el pueblo de Uclés (Cuenca), símbolo de la Denominac...

El enésimo aviso del clima

 Publicado el Por SeVi

Vintage retro effect filtered hipster style travel image of ecology landscape - climate change concept, desert invasion (photo: )

Vintage retro effect filtered hipster style travel image of ecology landscape - climate change concept, desert invasion

La producción vitivinícola, como cualquier otra producción de tipo agroalimentario, está condicionada/supeditada al comportamiento de las variables climatológicas en las que se encuadra. Siempre diversas de un año a otro (el factor añada en el caso del vino), pero que en las últimas campa...

El reto de garantizar producciones de vino de calidad, con menos agua, en secano y en contexto de cambio climático

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

En el marco del proyecto CIEN GLOBALVITI, a través del contrato “Adaptación de la viticultura ecológica al cambio climático mediante indicadores bióticos y abióticos”, el IRTA y Juvé & Camps trabajan en la búsqueda de estrategias para mitigar los efectos del cambio climático en v...

Analizan el impacto del calor en los vendimiadores

 Publicado el Por SeVi

El aumento de las temperaturas medias en las zonas mediterráneas, como consecuencia del calentamiento global tiene efectos en el sector del vino que van más allá de los resultados que el cambio climático puede tener en la uva y en los vinos resultantes. Una investigación recientemente public...