Primeros compases de la vendimia 2019 en Argentina

 Publicado el Por Paola Perticarari

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La vendimia 2019 en Argentina ya ha comenzado y los primeros racimos ya han entrado en las bodegas del país. Hasta el pasado 10 de febrero se habían recogido 56,5 millones de kilos de uva y se habían elaborado 6,1 millones de litros de vino. Los datos fueron brindados por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).

El organismo indicó que hay 1.208 bodegas y fábricas inscritas de las cuales 131 se encontraban elaborando hasta la fecha antes señalada. La mayor parte los 56,5 millones de kilos vendimiados hasta ahora (41,8 millones de kilos) se destinó a la elaboración vínica, mientras que 14,6 millones de kilos fue para otros usos.

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