Los mejores AOVE, a concurso en los Premios Mezquita 2019 (14 de marzo)

 Publicado el Por SeVi

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El sexto Concurso Ibérico a la Calidad de los Aceites de Oliva Virgen Extra - Premios Mezquita tendrá lugar en Córdoba el próximo 14 de marzo. El fin primordial de este concurso es recompensar el trabajo de los olivareros y elaboradores de España y Portugal, galardonando la calidad de los aceites obtenidos en cada campaña. Se pretende con ello incentivar el interés de los productores y envasadores en la mejora de sus productos y, consecuentemente, estimular la demanda de los aceites premiados.

Las entidades organizadoras, el Aula del Olivo de Andalucía y la Academia del Vino de Córdoba, asociaciones culturales sin ánimo de lucro, cuentan con la colaboración de las mejores revistas especializadas del mercado y el patrocinio del Ayuntamiento y de la Diputación de Córdoba.

Podrán participar los titulares de almazaras, envasadoras y comercializadoras autorizadas que se encuentren inscritas en los registros de embotellado correspondientes y sobre las que no exista resolución firme de retirada de autorización. Solo se admitirán a concurso los aceites de oliva vírgenes extra que pertenezcan a la campaña de la convocatoria y que cumplan los requisitos legales vigentes. Solo podrán concurrir AOVE embotellados.

El concurso se realizará por el sistema denominado a la ciega. Para la evaluación y clasificación de los aceites presentados a este concurso se utilizarán las fichas de cata habituales.

Según recogen las bases del certamen, el plazo de admisión a concurso finalizará el 12 de marzo.

Los aceites a concurso se dividirán en 10 categorías (D.O.P./I.G.P. frutado verde, D.O.P./I.G.P. frutado verde no amargo, D.O.P./I.G.P. frutado maduro; Sin D.O.P./I.G.P. frutado verde, Sin D.O.P./I.G.P. frutado verde no amargo, Sin D.O.P./I.G.P. frutado maduro; AOVE ecológico frutado verde, AOVE ecológico frutado verde no amargo, AOVE ecológico frutado maduro; y aceites de oliva virgen extra Casher).

Se concederá el galardón Gran Mezquita de Oro a los aceites que superen los 96 puntos; el Mezquita de Oro a los calificados entre 95 y 88 puntos; Mezquita de Plata a los situados entre 87 y 83 puntos y Mezquita de Bronce a los que puntúen entre 82 y 77.

Premio Especial Medina Azahara

Este año, como novedad se ha creado el premio especial Medina Azahara. Para determinarlo, competirán los AOVE más puntuados en cada mesa de cata. Junto a este premio especial, figuran los tradicionales Premio Especial Diputación de Córdoba al segundo mejor clasificado; Premio Especial Aula del Olivo, al AOVE con la tercera mejor puntuación; y el Premio Especial Maestro de Almazara al responsable técnico de la elaboración del aceite más puntuado. Además, el Ayuntamiento de Córdoba otorgará un galardón especial al AOVE Casher con la máxima puntuación.

El Premio Especial Elio Bernhayer se concederá al AOVE con una mejor presentación y etiquetado.

Los premios se comunicarán a los interesados a partir del día 22 de marzo. También podrán consultarse en la web: www.premiosmezquita.com/aove

Las empresas concursantes tendrán derecho a participar en la octava Muestra Ibérica de Vinos y AOVE-Premios Mezquita, que se celebrará los días 25, 26 y 27 de octubre de 2019. Esta muestra tiene por finalidad dar a conocer al público, sector Horeca, distribuidores y comercializadores, los AOVE y vinos que han participado en los Premios Mezquita.

VI CONCURSO IBÉRICO A LA CALIDAD DE LOS ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Fecha: Córdoba, 14 de Marzo de 2019

Puede consultar las bases del concurso en el siguiente enlace: bases del concurso
Para descargar la ficha de inscripción: Ficha de inscripción


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