Utiel-Requena: 2.700 años de cultura del vino a tu alcance

 Publicado el Por C.R.D.O.P. Utiel-Requena

Tópico(s): Enoturismo y turismo del vino

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La tradición vitivinícola de Utiel-Requena alcanza los 2.700 años de historia. Los yacimientos arqueológicos encontrados en esta Denominación de Origen avalan la producción de vino y su comercialización ininterrumpida desde la época íbera hasta la actualidad. Decenas de lagares tallados en piedra, como Las Pilillas de Requena, ánforas, documentos y restos de pepitas de uva hallados y estudiados, remontan la cultura vinícola de Utiel-Requena a los orígenes del vino en la Península Ibérica. 

La antigüedad, la continuidad y la singularidad de la variedad de uva autóctona Bobal son los valores sobre los que se asienta este paisaje cultural, denominado Territorio Bobal, y que opta a ser Candidato a Patrimonio Mundial por la Unesco. El enoturismo es uno de los ejes de actuación prioritarios para el C.R.D.O.P. Utiel-Requena, que colabora activamente con la Ruta del Vino, que aglutina todos los agentes que estamos implicados en el desarrollo turístico de la zona (bodegas, restaurantes, alojamientos, museos, enotecas, empresas de turismo activo y organismos oficiales) y se esfuerza en dinamizar este tipo de actividades.

Oferta variada

La oferta enoturística de Utiel-Requena incluye desde un amplio abanico de bodegas para visitar, naturaleza y turismo activo y la posibilidad de reponer fuerzas en hoteles con encanto o en alojamientos rurales cerca de la naturaleza. Los municipios que conforman la Ruta del Vino Utiel-Requena poseen un bello paisaje que invita al turista a pasear entre extensos parajes de viñedos salpicados todos ellos de bosque mediterráneo.  Entre los lugares de interés paisajístico destacan: El Parque Natural de las Hoces del Cabriel (el más grande la C. Valenciana, la zona húmeda de Lavajos de Sinarcas, Las Salinas de Jaraguas, el Pantano de Contreras, el curso del Cabriel como elemento natural y las Sierras de Malacara, Martés, El Tejo y Negrete. Un entorno perfecto para combiar el enoturismo con los deportes de aventura.

Sede del Consejo Regulador en Utiel, en el edificio conocido como Bodega Redonda.

Sede del Consejo Regulador en Utiel, en el edificio conocido como Bodega Redonda.

La sede del Consejo Regulador se encuentra en Utiel, en el edificio conocido como Bodega Redonda, una joya arquitectónica de 1891. Solo hay tres bodegas con esta forma en España, por lo que es bastante singular. La parte más actual se destinó a las oficinas del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena, y la auténtica bodega circular se acondicionó como Museo de la Vid y el Vino. Ofrece visitas guiadas gratuitas que incluyen taller de aromas y cata comentada de vinos.

Más información en:
www.utielrequena.org y www.rutavino.com


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