La AECORK premia a Els Amics de les Arts, Guillermo Cruz y Zoltan Nagy en la 27ª edición de los Premios Gla d’Or

 Publicado el Por SeVi

Ganadores del Premio Gla d'Or de AECORK. (photo: )
Ganadores del Premio Gla d'Or de AECORK.

La Asociación de Empresarios Corcheros de Catalunya, AECORK, ha celebrado 27ª edición de los Premios Gla d'Or, en el Mas Marroch (Vilablareix, Girona), reuniendo algunas de las personalidades más importantes del entorno corchero, vitivinícola, gastronómico y empresarial del territorio catalán. Estos premios se crearon en 1990 para galardonar personas y entidades que han contribuido a mejorar y dar a conocer el corcho, así como aquellos que comparten las mismas inquietudes y valores que el sector corchero.

Este año, se ha hecho una edición especial, dedicada a los millennials. Es por ello que este año todos los premiados has sido millennials (nacidos entre 1980 y 2000).

La apertura del acto ha corrido a cargo del presidente de AECORK, Joan J. Puig. En su discurso, ha hecho referencia a la proyección internacional, la innovación y la comunicación como ejes centrales del sector corchero.

A continuación se ha hecho entrega de los galardones a los premiados de la 27 edición de los Premios Gla d'Or:

- Els Amics de les Arts. Un grupo de música catalán que, además, hacen 'La taula petita', un cava natural con la bodega Alta Alella (AA). Como ellos quieren remarcar, no tienen un cava, hacen un cava y han querido seguir el proceso de una forma muy estrecha... Es un proyecto que comenzó hace más de 3 años, desde el día que “se enamoraron de las valles de Alella, del equipo de la bodega AA y, sobre todo, de su manera de hacer vinos ecológicos”. Ellos reivindican la conexión natural entre las emociones que despierta la música y las sensaciones que se comparten con un vino en la mesa.

- Guillermo Cruz. Sumiller del restaurante Mugaritz, noveno mejor restaurante del mundo. Ha sido mejor sumiller de España en 2014 y es uno de los 20 mejores sumilleres del mundo. Muy activo en acercar a los jóvenes al mundo del vino, a mirar el vino como un elemento que emociona, más allá de los aspectos más técnicos... Describe su trabajo de sumiller como la labor de transmitir a los clientes el alma detrás de cada botella. No es tan importante el tiempo en barrica si no la parte más intangible y emocional del trabajo de los productores. Democratizar el vino y, en definitiva, hacer felices a sus clientes es lo que más valora de su profesión.

- Zoltan Nagy. Escritor de vinos, colaborador en diversos medios y autor del libro Reinas de Copas, sobre las 50 mujeres más importantes del mundo del vino en España. Zoltan Nagy es un gran defensor del corcho en sus redes sociales, donde es muy activo y tiene muchos seguidores, y ha escrito varios artículos defendiendo el tapón de corcho. Y, aunque este año no hay ninguna mujer premiada, desde AECORK se quiere que este galardón que se da, merecidamente a Zoltan, sea también una extensión que sirva de reconocimiento a las mujeres que él describe en su libro y que trabajan muy duro cada día para innovar y hacer vinos y cavas excelentes y con una gran sensibilidad.

La clausura del acto ha corrido a cargo de David Mascort, secretario general de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya. Mascort destacó el interés institucional para que todo el sector corchero catalán, tanto en el ámbito forestal como el industrial, continúe trabajando con el esfuerzo y la excelencia que los distingue.

EnoDesign Experience

Seguidamente a la entrega de premios, se ha realizado un aperitivo donde se ha celebrado la entrega de los premios EnoDesign Experience, dentro de la campaña de comunicación INTERCORK III, donde han participado diseñadores gráficos escogidos para disfrutar diferentes experiencias inmersivas a D.O.Ca. Rioja y D.O.P. cava y que han creado unos diseños a los tapones de corcho en dos categorías, vino y cava. El ganador en la categoría de vino ha sido Vicente Fernández de Imaxinemos y en la categoría de cava el premio ha sido para Carles Sala de Bulldog Studio.

 

Vicente Fernández del estudio Imaxinemos, a la izquierda; y a la derecha Carles Sala de Bulldog Studio, ganadores en la categoría de vino y cava respectivamente de EnoDesign Experience.

La I edición del concurso EnoDesign Experience, el primer certamen de diseño sobre tapón de corcho en España, organizado Iniciativa CORK, agrupación de asociaciones e instituciones del sector del corcho en España,  llegó a su momento cumbre con la entrega de premios a los diseñadores. Vicente Fernández, del estudio Imaxinemos, y Carles Sala, de Bulldog Studio, fueron los vencedores en las categorías de vino y cava, respectivamente. La ceremonia tuvo lugar en la Gla d´Or, cena de gala anual organizada por AECORK, el pasado 13 de julio.

Fernández, del estudio Imaxinemos, con un diseño que buscaba transmitir emociones a través de diferentes caras impresas sobre tapón de corcho, se convirtió en el ganador en la categoría de diseño para tapón de corcho de vino del concurso EnoDesign Experience. El diseño de Vicente fue el que consiguió la puntuación total más alta, que tenía en cuenta el voto del jurado -formado por expertos de Iniciativa CORK y de la D.O.Ca. Rioja- así como el voto de los seguidores en redes sociales de Iniciativa CORK.

En cuanto a la categoría de cava, el vencedor fue Carles Sala de Bulldog Studio. Su diseño para tapón de corcho de cava fue el favorito para el jurado y el segundo que más gustó a los seguidores en redes sociales de Iniciativa CORK. En su diseño, Salas destacó la importancia del tapón de corcho en el proceso de elaboración del cava, resaltando valores tan importantes y ligados con esta bebida como la tradición, la cultura o la naturaleza.

Los ganadores se alzaron con un cheque valorado en 300€, un pack de botellas de vino y cava, respectivamente, y un trofeo inspirado en el vino y el cava, y diseñado en vidrio y corcho por el artista Juan Righetti –reconocido por sus trabajos con botellas recicladas siguiendo la tendencia ‘upcycling’- como símbolo de esta I edición del concurso EnoDesign Experience.

Sobre el concurso EnoDesign Experience:

La I edición EnoDesign Experience buscaba reivindicar el valor del tapón de corcho como elemento experiencial en botellas de vino y cava, y convertirlo en un lienzo comunicativo en el que los diseñadores y bodegueros pudieran despertar emociones entre los consumidores.

El año de lanzamiento de EnoDesign Experience ha contado con la colaboración de la D.O.P. Cava y la D.O.Ca. Rioja. Un total de diez diseñadores, divididos a partes iguales entre vino y cava, disfrutó de una experiencia enológica sensorial y práctica en la D.O.P. Cava y D.O.Ca. Rioja, respectivamente, como fuente de inspiración para sus propuestas creativas.

Los cinco diseñadores participantes en EnoDesign Experience en la categoría de tapón de corcho de cava fueron Albert Virgili, Carles Sala (Bulldog Studio), Judith Antolín (Judith Antolín Studio), Julián Giménez y Robertson Callum. Mientras que para la categoría de tapón de corcho de vino se contó con la participación de Beatriz Ortega (IMBO Design), Mique (estudio Mique), Óscar Ortega (estudio MásTres), Pablo Ferrer (Mola Studio) y Vicente Fernández (estudio Imaxinemos).

“Esta primera edición de EnoDesign Experience ha servido para despertar el interés de los diseñadores en un lienzo comunicativo como es el tapón de corcho. La calidad de las propuestas ha sido excelente y a buen seguro de que pronto comenzaremos a ver bodegas que incorporan diseños en los tapones de corcho de sus vinos y cavas con los que mantener el diálogo con los consumidores y completar una experiencia única y multisensorial como es descorchar y disfrutar de una botella de vino o cava”, comenta Joan Puig, Presidente de la AECORK y portavoz de la Iniciativa Cork España.

A continuación se ha celebrado la cena institucional con la colaboración de los vinos de Espelt Viticultors y el cava Torelló Mata. El acto también ha contado con la colaboración de Girona Excel·lent, La Caixa, Casanovas, ERM, GM Formación y Prevención y Viktor Arteaga.


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