¿Cómo fueron las vendimias 2018 en el Hemisferio Sur?

 Publicado el Por Vicent Escamilla , Paola Perticarari , Marcela Baruch

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A falta de poco más de dos meses para que se generalicen las vendimias 2018 en el Hemisferio Norte, vamos conociendo datos más o menos cerrados de cómo han ido las cosechas en la mitad sur del planeta. Han sido, las meridionales, vendimias 2018 en general al alza (con la salvedad de Sudáfrica y Australia donde la elaboración se ha visto mermada, con más intensidad en el primero), beneficiadas de condiciones climatológicas menos adversas que los años anteriores. Destacan los incrementos en producción vitivinícolas registrados en Argentina y Chile (alrededor del 30% de recuperación respecto a la débil cosecha 2017).

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