Torre de Oña Reserva 2012, tipicidad del terroir y equilibrio

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Fruto de una añada (la 2012) que está considerada como una de las mejores hasta la fecha, sale al mercado Torre de Oña 2012, elaborado mayoritariamente con Tempranillo (95%), que es complementado con un 5% de Mazuelo, de Rioja Alavesa. Julio Sáenz, enólogo de la bodega Torre de Oña (grupo La Rioja Alta), destaca del vino su “equilibrio en la acidez y el grado alcohólico, una alta carga de color y, sobre todo, una gran intensidad aromática, tan típica de este magnífico terruño en Páganos (Álava). Con una crianza de 18 meses en roble francés nuevo (40%), francés de segundo uso (35%) y caucásico nuevo (25%), el vino ofrece aromas de fruta roja madura, sobre un fondo especiado (clavo, incienso, tabacos y moca). Elegante en boca, con cuerpo medio, equilibrado y con taninos dulces. Sedoso retrogusto, que persiste en forma de recuerdo a fruta madura y especias dulces.


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