Efecto de la visita a bodegas en el consumidor de vino

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El enoturismo permite crear un vínculo duradero entre el consumidor y la marca/región del vino. (photo: )
El enoturismo permite crear un vínculo duradero entre el consumidor y la marca/región del vino.

Estudio completo en pdf adjunto (en inglés)

Según una investigación del Ehrenberg-Bass Institute, que analizó el comportamiento de más de 3.300 visitantes a 79 bodegas de toda Australia durante un periodo de seis meses, el enoturismo tiene un efecto duradero en el comportamiento de los enoturistas como consumidores de vino. Este estudio, divulgado por The Lead South Australia, revela entre sus conclusiones que las visitas a las bodegas y las experiencias que se viven allí hacen que se incremente el consumo de vino de mayor calidad y precio más elevado. Además, los enoturistas estudiados fueron más proclives a adquirir vinos de la región visitada y su consumo general de vino creció de forma significativa.


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