Dominio de Tares Godello 2014, diferenciación y personalidad

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

Bodega Dominio de Tares, pionera en la D.O. Bierzo, saca al mercado el vino Dominio de Tares Godello 2014, un blanco monovarietal que derrocha expresividad, diferenciación y personalidad. Desde sus inicios en 2000, Dominio de Tares ha apostado por la Godello. Su enólogo, Rafael Somonte, cree que “esta uva es muy especial y que trabajándola con cuidado y esmero, da vinos extraordinarios”. El nuevo vino nace en viñedos de más de 20 años. Vendimiado a mano, racimo a racimo, y fermentado con levadura autóctona del propio viñedo, ha madurado durante 6 meses en barricas de roble francés Allier, y antes de salir al mercado, ha terminado su crianza con 3 meses más en botella. Dominio de Tares Godello 2014 es un vino que marca mucho los aromas de la variedad. Es un vino brillante, de color dorado, con aromas a cítricos, fruta y flores blancas y recuerdos de panadería. En boca es denso y equilibrado.


Tenga presente nuestras Condiciones de uso y si utiliza esta información recuerde citar siempre www.sevi.net y La Semana Vitivinícola como fuente.

0 Respuestas(s) a “Dominio de Tares Godello 2014, diferenciación y personalidad”

Comentarios disponibles para usuarios registrados