El progresivo crecimiento de las bodegas de Rías Baixas

 Publicado el Por Vicent Escamilla

Artículo con tablas en PDF adjunto.

Con una estructura de la producción fuertemente atomizada, caracterizada por una estructura claramente minifundista (una media de 6.000 metros cuadrados por viticultor), lo cierto es que el número de bodegas amparadas por la D.O. Rías Baixas con un volumen de producción superior a los 200.000 litros sigue una tendencia creciente en los últimos años, interrumpida por la crisis económica y por la propia marcha de la producción de vino en este marchamo gallego.

Según las estadísticas del Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas, en la vendimia de 2013 hasta 28 bodegas alcanzaron una producción superior a los 200.000 litros. Supone un 16% del número total de bodegas. El 40% de las bodegas de Rías Baixas no alcanzaba, según estos datos, un rango de producción superior a los 20.000 litros. En su mayoría (37 bodegas) se encuentra en el rango de los 20.000 a 50.000 litros, tal y como puede verse en el cuadro adjunto.


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