La calidad de los vinos de la D.O. Valdepeñas conquista a la prensa gastronómica

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Detalle de una de las catas. (photo:                                 )
Detalle de una de las catas.

El pasado 20 de mayo, un grupo de 15 periodistas gastronómicos visitó la D.O. Valdepeñas para catar y degustar sus vinos, con los cuales quedaron gratamente sorprendidos. La jornada empezó con una visita al Museo del Vino de Valdepeñas, donde pudieron ver desde muestras de la historia de los vinos de Valdepeñas, hasta utensilios más actuales, pasando por ejemplares de cepas de algunas de las variedades de la zona de producción, maquinaria, un mini laboratorio, tinajas de barro, prensas, bombas de trasiego, etc. Y todo ello en un estado de conservación fantástico que, según sus propias palabras, lo convierten en uno de los mejores museos del vino de los muchos que han visitado.

La comitiva de periodistas gastronómicos.

La comitiva de periodistas gastronómicos.

En la sede del C.R.D.O.

En la sede del C.R.D.O.

A continuación llegaron a la sede de la Asociación Interprofesional de la D.O. Valdepeñas, donde se les había preparado una cata comentada de un vino blanco de la variedad Airén de la cosecha de 2013 y un tinto crianza de la cosecha de 2010. También se les ofreció información y datos relativos a la D.O. El programa terminó con una comida de trabajo, en la que se degustaron todos los tipos de vinos de la D.O.: blancos, rosados y tintos jóvenes; y crianzas, reservas y grandes reservas, los cuales causaron una grata sensación a los asistentes.

Comida armonizada con vinos de la D.O. Valdepeñas.

Comida armonizada con vinos de la D.O. Valdepeñas.


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