Todo listo para la celebración del primer Foro Empresarial Iberoamericano del Vino (FEIV), del 20 al 22 de febrero en Jerez

 Publicado el Por SeVi

Los próximos días 20, 21 y 22 de febrero tendrá lugar en la ciudad de Jerez de la Frontera (Cádiz), el primer Foro Empresarial Iberoamericano del Vino (FEIV), una ocasión única que servirá de punto de encuentro para analizar los aspectos culturales y de negocio del vino. El evento está promovido por la Federación Española del Vino (FEV) y la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), con el alto patrocinio de la Secretaría General Iberoamericana y bajo los auspicios de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y la colaboración del Ayuntamiento de Jerez. Asimismo, contará con la presidencia de honor de S.M. El Rey Don Juan Carlos I de España. Está prevista la presencia, además, de varios ministros y/o embajadores iberoamericanos.

La asistencia al Foro es mediante invitación hasta completar aforo. Para recibir la invitación y confirmar asistencia pueden dirigirse a: equipoteam@equipoteam.es (Pilar Soto).

Los actos arrancarán el jueves 20. Tras la apertura del Foro, el director general de la OIV, Jean-Marie Aurand, presentará la coyuntura económica del sector vitivinícola a nivel internacional. A continuación, se celebrará una sesión de trabajo sobre el entorno económico, moderada por el secretario general de la FEV, Pau Roca; con la participación de Jesús Zorrilla (Jefe de Unidad Vinos de la DG AGRI de la Comisión Europea); José Mª. Lez (presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura de Uruguay-Inavi); Agustín Velilla (SG. de Comercio Exterior de Productos Agroalimentarios del Mº. Economía y Competitividad); y Frederico B. Saragoça (Grupo B. Santander).

Tras una mesa redonda moderada por Rafael del Rey (director general del Observatorio Español del Mercado del Vino-OEMV), se desarrollará la segunda sesión de trabajo, que ahondará en los medios de producción vitivinícola. La moderará el catedrático de Viticultura de la UPM, Vicente Sotés, que también es presidente de la Comisión Viticultura de la OIV. En ella participarán expertos españoles, chilenos, portugueses y argentinos.

Para el viernes se ha programado una sesión sobre las tendencias del mercado, coordinada por María Isabel Mijares. Tomarán parte, entre otros, Miguel A. Torres, responsable de Bodegas Torres, que presentará los proyectos llevados a cabo por su grupo empresarial para garantizar la sostenibilidad y contra el cambio climático. En esta sesión se abordarán, además asuntos tan interesantes como la transición digital en el sector del vino y los nuevos sistemas de distribución y las plataformas de comercialización actuales.

A lo largo de la jornada se presentará el programa europeo Wine in Moderation, así como la Comunidad Iberoamericana de Naciones, mientras que el presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Rafael Ansón, tratará el papel del vino en la gastronomía.

El sábado, 22 de febrero, se dedicará a visitar bodegas del Marco de Jerez, como Entrechuelos, González Byass o Huerta de Albalá.


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