Sitevi 2013 destila optimismo, con 49.000 visitas registradas

 Publicado el Por SeVi

La pasada edición del salón internacional de los sectores viña-vino, frutas-verduras y oleicultura (Sitevi), desarrollada del 26 al 28 de noviembre en Montpellier (Francia) cerró sus puertas dejando un buen sabor de boca. Durante tres días intensos de encuentros e intercambios comerciales, por el recinto ferial pasaron 48.946 visitantes (el 22% de ellos profesionales internacionales), cumpliendo las expectativas de sus organizadores y superando ligeramente las cifras de 2011. Lo más destacable de Sitevi 2013 fue el clima de optimismo en el que se llevó a cabo.
El salón albergó a 1.000 empresas procedentes de 22 países diferentes, con una oferta global para los sectores involucrados. Al respecto, la directora del salón, Martine Dégremont, manifestó que, este año, desde que se abrieron las puertas de la feria, “los expositores empezaron a recibir pedidos de los visitantes, confirmando a Sitevi como una feria líder”. El salón contó con la visita oficial del ministro francés de Agricultura, Stéphane Le Foll.
En los tres días en los que se desarrolló la feria, pudimos conocer las últimas novedades en materiales para la viticultura, vinificación y enología, envasado, embalaje, servicios… sin olvidar a los fabricantes de máquinas vendimiadoras; así como de equipos para la oleicultura.
Este año, Sitevi presentó numerosas novedades, entre las que destacan: la Jornada de la Oleicultura,que se celebró el 28 de noviembre con un programa de conferencias y talleres; la Galería de la Innovación, donde se presentaron todas las innovaciones premiadas en el Palmarés de la Innovación (que demostró como sigue la tendencia de simplificar el trabajo de los operarios, así como de incrementar su seguridad); el Pueblo de los Oficios y la Wine Maker Experience, articulada alrededor de cuatro zonas: técnicas y tecnologías; máquinas, ambientes y paisajes; hombres (profesiones, gestos, habilidades...), y buenas prácticas.
Además, Sitevi contó con talleres, debates, conferencias técnicas, encuentros internacionales e intercambios con el Instituto Francés del Vino (IFV), el Instituto Nacional de Investigación en Ciencias y Tecnologías para el Medio Ambiente y la Agricultura (Irstea) o el Instituto Nacional de la Investigación Agronómica (INRA), entre otros.
Más información www.sitevi.com


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