Vino y cultura en la Universidad de Valladolid con la D.O. Cigales

 Publicado el Por SeVi

La D.O. Cigales celebrará una cata en la facultad de Derecho de la Universidad de Valladolid el próximo día 21 de junio a las 12.00 horas. Esta es la primera de las actividades que se organizan en el marco del convenio de colaboración firmado entre la Fundación de Estudios Municipales de Castilla y León (Fuemcal) y el Consejo Regulador de la D.O. Cigales. Con esta actividad y las que sigan, se pretende potenciar el conocimiento sobre los productos de la comarca cigaleña y los procesos de elaboración de sus vinos, tanto entre autoridades y personalidades de la cultura vallisoletana, como entre los estudiantes y el público general.
La cata en la Universidad se llevará a cabo con los vinos ganadores de la última edición de los Premios Calidad Cigales. Bodegas Hijos de Marcos Gómez, que ganó el premio al mejor rosado, abrirá la cata con dos de sus vinos Salvueros, rosado y tinto. Posteriormente, Bodega Hiriart, ganadora del tinto joven, Hiriart Roble 2010, continuará la cata con este y otros de sus vinos. Para concluir el encuentro, Finca Museum dará a conocer el vino ganador de los Premios Calidad Cigales al mejor tinto con crianza, Museum Reserva 2009, y también presentará su crianza Vinea 2009. La inauguración del evento la llevarán a cabo el director de la Cátedra de Estudios Municipales y presidente de Fuemcal, Carlos Merchán, y el presidente de la D.O. Cigales, Pascual Herrera.
Para el año que viene ya se ha acordado la organización de más catas, sobre todo destinadas a los estudiantes. Además, los organizadores estan planteándose la posibilidad de planificar cursos de iniciación a la cata para que la comunidad universitaria conozca las virtudes de los diferentes tipos de vino que se elaboran en Valladolid. Con la puesta en marcha de este proyecto de colaboración con la Fundación de Estudios Municipales de Castilla y León, la D.O. Cigales trata de conjugar cultura y vino como estrategia empresarial.
Por otra parte, esta denominación de origen ha resultado finalista en la categoría de marketing online de los Premios Territorio y Marketing por crear la primera aplicación para teléfonos móviles sobre vinos, bodegas y turismo. Estos premios reconocen a las instituciones que mejores resultados han obtenido al aplicar el marketing en su gestión. En este caso se premia que la D.O. Cigales y la Oficina de Turismo del Ayuntamiento de Cigales, gracias a la colaboración de la empresa vallisoletana Five Flames Mobile, convirtieran a “Vinos de Cigales” en la primera app del mercado en España sobre enología y turismo.


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