Francia ha perdido un 11% de viñedo para vino desde 2000

 Publicado el Por SeVi

(Artículo con tablas en documento PDF adjunto)
En 2010, el viñedo francés representó, con sus cerca de 788.700 hectáreas el 3% del total de la superficie agrícola utilizada en el país galo. De esta superficie, la gran mayoría (779.461 hectáreas) están dedicadas a la vinificación, según los datos recogidos por el último censo agrícola francés, con datos de 2010 y divulgados a finales de 2011 por la agencia oficial de estadísticas agrarias Agreste.
En total, Francia cuenta con 87.367 explotaciones de viñedo, de las que 85.311 están dedicadas a la elaboración de vino. Así, la superficie media de la explotación vitivinícola de Francia queda establecida en 9,03 hectáreas (9,14 ha/explotación en el caso de la uva para vino). No obstante, Agreste indica que hay gran diversidad en la estructura de las explotaciones, según cuencas, de las 2,4 hectáreas de media en Champagne, a las 14,4 hectáreas de Aquitania o las 25 hectáreas de Córcega.


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