Bodegas Arúspide apuesta con su nuevo Ágora Malbec 2011

 Publicado el Por SeVi

Bodegas Arúspide, ubicada en Valdepeñas, estrena un nuevo miembro en su familia de vinos, el rompedor Ágora Malbec 2011 (V.T. Castilla). Se trata de un tinto fresco y elegante que fusiona innovación y originalidad, con seis meses de permanencia en barrica de roble francés. La variedad Malbec, originaria del sur de Francia, ha sido mundialmente reconocida por la adecuada integración fuera de su zona de origen, fundamentalmente en Argentina. En zonas cálidas esta casta se magnifica, distinguiéndose con el sello de identidad de la casa. Ágora Malbec 2011 es un vino de limitada producción, tan sólo 10.600 botellas de la excelente añada 2011, que pretende establecer una naciente línea vitivinícola en una región con una vasta tradición elaboradora. De intenso color púrpura con brillantes ribetes violáceos. En nariz despliega elegantes aromas florales como la violeta, recuerdos a frutas rojas (guindas) y notas de cacao y vainilla, procedentes de su estancia en barricas. Todo ello perfectamente ensamblado en el conjunto. En boca es fresco, amable y sedoso, con un perfecto paladar marcado por las sensaciones frutales y de flores azules. Tanino noble y suave. Retrogusto que invita a repetir.


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