La CE insta a Francia a respetar las normas sobre destilados

 Publicado el Por SeVi

La Comisión Europea (CE) ha solicitado formalmente a Francia que cambie sus normas sobre la elaboración y comercialización de determinados productos vínicos obtenidos mediante destilación de las lías y orujos. En concreto, se refiere a la autorización otorgada por las autoridades francesas a sus destiladores para producir, de modo experimental, aguardientes y destilados vínicos a partir de la destilación de subproductos de vinificación (orujos y las lías), para su comercialización bajo la denominación de “espirituosos de vino” (eaux-de-vie de vin) y “destilados de vino” (distillats de vin).
La CE entiende que, con la aceptación de la comercialización de estos productos bajo una denominación que hace referencia al vino, cuando las materias primas para su elaboración son productos derivados de la elaboración del vino (subproductos), Francia no cumple con las obligaciones que marca el Reglamento (CE) nº 110/2008, relativo a la definición, designación, presentación, etiquetado y protección de las indicaciones geográficas de las bebidas espirituosas.
Requerimientos
Después de que la Comisión enviara un primer requerimiento, las autoridades francesas se comprometieron a cesar la práctica en cuanto a los productos obtenidos a partir de orujos, pero la mantuvieron para aquellos otros elaborados a partir de las lías. Por ese motivo, la CE ha decidido enviar un dictamen motivado (segundo paso del procedimiento de infracción) a las autoridades francesas en el que se insta a modificar las normas en cuestión, según informaron desde Bruselas el pasado 27 de febrero. Si no se cumple este requerimiento en el plazo de dos meses, la Comisión podrá remitir el caso al Tribunal de Justicia de la Unión Europea.
Impacto económico
La práctica contraria a las normas de la UE ha tenido un impacto económico para los productores de los sectores de los aguardientes de vino y de destilados de vino, así como para los productores de vino destinado tradicionalmente para estos productos de otros Estados miembros, que han perdido cuotas de mercado significativas.
La Comisión Europea señala, de hecho, que el uso de una materia prima obtenida a un precio irrisorio (se trata de subproductos) confiere una ventaja competitiva en la comercialización a los aguardientes y destilados franceses, frente a los otros países productores de la UE que utilizan para ello vino, de conformidad con el Reglamento vigente.
Tanto el sector español de la destilación, como el anterior Ministerio venían desde hace tiempo denunciando esta situación.


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