La guía de los 100 mejores vinos jóvenes de la cosecha 2010

 Publicado el Por SeVi

Avalada por el rigor e independencia del sello que imprime la Unión Española de Catadores a sus publicaciones, nace “La guía de los 100 mejores vinos españoles de la añada 2010”, el veredicto mas fiable en lo que respecta a las elaboraciones vinícolas de la cosecha actual en nuestro país. Un manual que nace del criterio de 60 catadores profesionales, que en estricta cata a ciegas se encargaron de seleccionar el pasado mes de junio nuestro top 100 más joven, en el que son líderes las variedades nacionales Verdejo, Albariño, Godello, Tempranillo, Mencía o Garnacha y las internacionales Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer, Syrah o Cabernet Sauvignon. Reseñas actualizadas de las bodegas incluidas, datos técnicos de utilidad de este centenar de vinos, como su precio, composición varietal, procedencia o producción, así como los comentarios de cata elaborados por la Unión Española de Catadores conforman los ingredientes esenciales de esta atractiva obra. Además, figuras de la gastronomía madrileña como Paco Roncero, Andrés Madrigal, Ramón Freixa, Oscar Velasco o Fernando del Cerro indican las armonías para estos vinos.

Editorial: Unión Española de Catadores
Precio: 3 euros
Pedidos a esta Unión Española de Catadores. www.uec.es


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