Utiel-Requena promociona las excelencias de la Bobal

 Publicado el Por Luis Ibáñez

Un total de 25 bodegas de la Denominación de Origen Utiel-Requena cuentan en los mercados con vinos embotellados elaborados con la variedad autóctona de uva Bobal. En unos casos se trata de monovarietales y en otros de marcas con un elevado porcentaje de la mencionada variedad. Además, hay que tener en cuenta a las bodegas que elaboran vinos a granel con la Bobal. Por tanto, la práctica totalidad de las bodegas producen vinos con la variedad autóctona y va aumentando el número de ellas que sacan al mercado caldos monovarietales embotellados.


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