Fomentan el vino ecológico tapado con corcho respetuoso con el medio ambiente

 Publicado el Por SeVi

La asociación ecologista WWF presentó el pasado 21 de junio en Madrid el proyecto piloto “Vino ecológico y corcho FSC: un brindis por la tierra”, en el que participan ya cuatro bodegas, 20 viticultores, 15 propietarios de alcornocales y tres industrias de tapones de corcho. El objetivo de la iniciativa es promover la producción en España de vino ecológico tapado con corcho FSC y demostrar que la gestión sostenible de los viñedos y los alcornocales da como fruto un valor añadido en el mercado. De un lado, la producción ecológica garantiza al consumidor que no se han usado químicos en la obtención de la uva y, de otro, el sello FSC asegura que la gestión de los alcornocales se ha realizado de manera responsable.


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